Потому что этот интерес заложен генетически

Поэтому если вас НЕ заводит запах партнёра, это ОЧЕНЬ ПЛОХО. А самый простой способ "познакомиться" с запахом партнёра, это понюхать промежность, но в дикой природе это опасно делать сразу, может быть воспринято как агрессия, или посягательство на чужую самку (в природе "ничейных" самок нет в принципе) потому безопаснее и проще понюхать лужицу, что оставила заинтересовавшая тебя особь.
Отсюда и такой интерес.
https://i.postimg.cc/vDwY6bZh/112.gif
Вот эта картинка безумно сексуальна и привлекательна, с точки зрения мужчин.